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Top articles
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Ferrero & Kraft : 2 noms que les gourmands connaissent !
Le groupe familial italien FERRERO a continué d'augmenter ses parts de marché en France en 2011. En dépit de l'offensive de l'américain Kraft et malgré la crise. Il se développe peu à peu en Amérique et en Asie, malgré des perspectives de croissance en...
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Les recettes créatives de Traiteur de Paris
Photo Traiteur de Paris / Guillaume Gauter Le fabricant s’ouvre aujourd’hui aux bases culinaires surgelées et manifeste de nouvelles ambitions à l’international. Actif sur le créneau des entrées apéritives, des garnitures élaborées et des desserts, Traiteur...
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Les applications jouent aussi sur la nutrition ...
Je viens de découvrir l'application SHOPWISE !!! Shopwise est un service qui a pour mission d'aider le consommateur à lire et comprendre de manière la plus directe, précise et rapide possible, les informations clés présentes sur les emballages de produits....
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En confinement...
Quelques moments de vie sur la page Facebook et Instagram @dominnove_alim #food #confinement #blog #instafood #marketingdigital #blogculinaire #yummi #foodblog #restezchezvous #stayathome Photos: Dilyara Garifullina - James Besser - Monika Grabkowska
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Les Fermes de Gally
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La restauration française pleine de ressources!
Hier j'ai découvert l'Omnivore world tour et la démonstration de Michel Troisgros ! Quel délice et quelle perfection dans l'élaboration des recettes ... le Japon a vraiment inspiré sa cuisine et ça onne encore plus envie de la découvrir ! Après cette...
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La Stévia ... une alternative confirmée !
Merisant se taille la part du lion sur le marché de la stévia sources : Agra-Alimentation et Extrasucre En GMS, le marché des édulcorants à base de stévia a doublé en 2011, atteignant près de 20 M EUR, quand celui des édulcorants classiques a baissé de...
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L'Ania interpelle les candidats à la présidentielle
Jean-René Buisson, président de l'Ania (Association nationale des industries alimentaires) a adressé une lettre aux candidats à l'élection présidentielle, leur demandant de prendre position sur des questions précises organisées suivant six thématiques...
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Le nutella dans tous ses états ....
A quand la commercialisation ??? Ferrero se lancera-t-il sur ce créneau ??? rien de tel pour faire aimer les piqures aux enfants !! Merci à La Découverte des innovations
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Le mini nem ...
En frais avec Traditions d'Asie ou en surgelé chez PICARD, le format mini est d'actualité pour partager un moment convivial entre amis tel que l'apéritif. L'année du Dragon commence bien !
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Concours 40 ans de Sodebo
N'oubliez pas de jouer ... Vous avez jusqu'au 4 septembre 2013 pour particviper et gagner un TamTam Vintage !! A vos claviers link
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SIAL
Demain, je serai au SIAL. si vous voulez me faire part de vos dernières innovations pour en faire part sur mon blog, n'hésitez pas ! Bon salon !
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Bien manger en restauration rapide ? La France dit oui !
C'est le titre de ma 1ère chronique sur le site www.agro-media.fr Le rôle d'interviewer et d'enquêteur sur les sujets est assez plaisant ... vivement la prochaine (fin juin ! ) En suivant le lien, vous aurez la totalité de la chronique !!! link Bonne...
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Bienvenue !
L'occasion aussi de vous proposer mes services pour des missions ponctuelles en GESTION DE PROJET - INNOVATION pour les industries agro-alimentaires : de la conception à l'industrialisation. Je m'adapterais à votre structure, vos équipes et vos besoins....
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Publié depuis Overblog
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Création d'une page sur Facebook !!
Vous pouvez désormais retrouvez Dom'Innove sur facebook .... link
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Trophélia 2013
Les étudiants sont toujours riches d'imaganination et grâce à eux la relève des produits bons, sains et innovants de demain sera présente ! Les résultas seront bientôt dévoilés. link
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