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Dom'innove, La Passion pour l'Innovation Alimentaire

Dom'innove, La Passion pour l'Innovation Alimentaire

Curieuse par toutes les innovations, je vous présente les dernières tendances de l'alimentaire : les produits, les concepts, ... Mes anciens postes en tant que Responsable R&D, Chef de Projet et Chef de Produit me permettent d'avoir une vue globale sur les concepts et les stratégies.


Comme des Grands, Bien choisir pour bien grandir Comme des Grands, Bien choisir pour bien grandir Le goûter qui rend le monde meilleur ! J'ai découvert les biscuits Comme des Grands grâce au financement organisé par Blubees, et en contrepartie de mon don, j'ai reçu des biscuits accompagnés avec une boîte à goûter ! Des mini cookies à la noisette ,... Lire la suite
Bonne année 2022 Bonne année 2022 En 2022, que vous souhaiter ? De la joie, de la bonne humeur, des rencontres qui font avancer et qui donnent envie de gravir les difficultés ensemble ! Après une belle année 2021 à développer des glaces et des épices avec la start-up Chefclub, que 2022... Lire la suite
Les épices, herbes et mélanges pimentent le quotidien des Français. Komi, un nouvel acteur du bio. Les épices, herbes et mélanges pimentent le quotidien des Français. Komi, un nouvel acteur du bio. En cette période de Covid-19, de confinement puis de télétravail, nous avons tous changé nos habitudes … et surtout alimentaires ! Qui d’entre vous, en se mettant à cuisiner, ne s’est pas dit : « Que vais-je mettre dans mon plat aujourd’hui pour lui donner... Lire la suite
Concours Général Agricole 2020 Concours Général Agricole 2020 En cette période particulière du #covid, je voulais reprendre un article qui attendait et qui prend toute son importance ! Depuis mi-mars, les éleveurs, petits producteurs, artisans & distributeurs de fromages #AOP-IGP traversent une crise sans précédent.... Lire la suite
En confinement... En confinement... Quelques moments de vie sur la page Facebook et Instagram @dominnove_alim #food #confinement #blog #instafood #marketingdigital #blogculinaire #yummi #foodblog #restezchezvous #stayathome Photos: Dilyara Garifullina - James Besser - Monika Grabkowska Lire la suite
Exposition "Fabriqué en France" 2020 au Palais de l'Elysée Exposition "Fabriqué en France" 2020 au Palais de l'Elysée Quelle expérience d'aller au Palais de l'Elysée 🇫🇷... un aperçu du savoir-faire français dans un lieu historique ! C'était le programme de ce samedi de janvier 2020. L'entrée s'est faite par le jardin, accueillis par les gardes républicains en tenue.... Lire la suite
Il n'est pas trop tard ... Il n'est pas trop tard ... Le traditionnel mois de Janvier touche à sa fin et c'est l'occasion de vous souhaiter une bonne année ! De mon côté, - un bilan de compétences avec Talent Sur Mesure qui se termine en février, - une formation en marketing digital à l'ESCP-Europe qui se... Lire la suite
Les nouveaux produits alimentaires Søstrene Grenes Les nouveaux produits alimentaires Søstrene Grenes Hier, c'était mercredi ... et nous avons cuisiné ... Lors de ma dernière visite chez #Søstrene Grene, j'ai découvert leur nouvel univers : celui d'une gamme de produits alimentaires. Quelle surprise ! Je vous laisserai découvrir leur nouveau catalogue.... Lire la suite
Les nouveautés de Septembre ! Les nouveautés de Septembre ! Il y a 7 ans, j'intégrai les Fermes de Gally à Saint Cyr l'Ecole (78) en tant que Responsable Développement Nouveaux Produits. Si vous ne connaissez pas, n'hésitez pas à aller voir leur site https://www.lesfermesdegally.com/ J'ai pu mener des projets... Lire la suite
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