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Dom'innove, La Passion pour l'Innovation Alimentaire
Curieuse par toutes les innovations, je vous présente les dernières tendances de l'alimentaire : les produits, les concepts, ... Mes anciens postes en tant que Responsable R&D, Chef de Projet et Chef de Produit me permettent d'avoir une vue globale sur les concepts et les stratégies.
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OnlYou ... Une gamme de produits nomades au cœur du fruit. Développé par l’entreprise italienne Mace (qui s’est déjà distinguée par le bâtonnet de kiwi servis chez Mac Donald’s), la gamme s’articule autour de smoothies frais, de compotes de fruits ultra-fraîches...
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Qui n'a pas entendu parlé des box ??? Tout le monde s'y met ! Que ce soit dans la beauté, l'alimentaire ou le vin .... Il y en a pour tous les goûts. J'ai moi-même craqué pour GOURMIBOX et EAT YOUR BOX. Le trouve le conept très intéressant car c'est l'occasion...
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Je vous souhaite tous mes meilleurs voeux pour 2013. Que cette nouvelle année soit remplie de nouvelles saveurs ! La fréquence de mes articles va revenir. J'ai eu la chance de participer au lancement de soupes "locavores" pour Les Fermes de Gally; je...
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