Le Chocolat dans tous ses états !

Publié par Dom'Innove sur 17 Avril 2013, 20:34pm

Catégories : #Tendances

Mon partenaire NEWTREE m'a fait découvrir une sacrée gamme de produits : du chocolat, du goût et de l'originalité !

NEWTREE, le créateur de chocolat innovant, repousse encore plus loin les limites de ses recettes en vous invitant à savourer pleinement la vie autour d’une expérience sensorielle unique, saine et respectueuse de l’environnement. La société a travaillé sur les recettes mais sans déroger sur la qualité des produits. Tant au niveau du choix des ingrédients, que de celui de la qualité de l’emballage et de l’engagement social et environnemental de l’entreprise.

Des produits délicieux

Dans sa nouvelle gamme SAVOR LIFE, la marque a sélectionné des fèves de cacao supérieures provenant de 4 coopératives d’Amérique Latine. La sélection s’est portée sur 2 coopératives au Pérou, et 2 coopératives en République Dominicaine. Les fèves sont des variétés Hispaniola, Trinitario et Criollo aux saveurs fruitées, sont certifiées biologiques et issues du commerce équitable.

Des produits “good for you”

Avec des arômes 100% naturels et des ingrédients fonctionnels, NEWTREE a élaboré une recette unique qui propose un chocolat noir contenant 2 fois plus de fibres qu’un chocolat comparable. Les chocolats au lait contiennent, quant à eux, 5 fois plus de fibres (fibres naturelles d’agave). De plus, tous les chocolats NEWTREE, contiennent moins de sucre, ne contiennent aucun acides gras trans, ni OGM. Le tout sans compromettre le goût.

«Nous avons travaillé à une transformation audacieuse de toute notre gamme et son passage en Fairtrade est l’un des piliers forts. Tous nos produits ont été revus sans compromis afin d’utiliser des ingrédients issus du commerce équitable. Nous souhaitons que nos consommateurs savourent une expérience unique et cela ne pouvait se faire en étant indifférent aux conditions insoutenables de la chaîne du cacao. Devenir Fairtrade nous permet d’offrir un meilleur revenu aux producteurs de cacao, de favoriser l’accès à l’éducation et surtout, de lutter contre le travail des enfants. Après une analyse approfondie des différents partenaires, Max Havelaar a répondu à nos attentes. », explique Benoît de Bruyn, CEO de NEWTREE. Ce témoignage donne un très bel aperçu de l'état d'esprit dans lequel sont développés les produits.

Vous pourrez en découvrir davantage sur cette belle entreprise belge sur le lien link

Mes séductions produits

J'ai beaucoup apprécié l'écrin « Mood » pour avoir sa "dose" de chocolat (noir ou lait) en fonction de ses envies. DSCN1967

Les perles de cassis, enrobées de chocolat, sont très surprenantes mais amusantes.

La pâte à tartiner est un vrai régal; les jeux de textures avec le riz soufflé s'amusent sous la langue et les arômes utilisés sont subtilement diffusés.

Dans cette nouvelle gamme Savor Life, rien de brutal, tout en harmonie !

Source : Dossier de Presse Newtree

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