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18 lauréats ont été ainsi distingués pour cette première édition des trophées de l’alimentation rapide et nomade.
Le jury, composé de 15 professionnels du secteur (acheteurs, patrons de chaîne, distributeurs, chef, nutritionniste, tendanceur, sociologue, journalistes), a examiné quelque 140 dossiers postulants.
3 produits ont ainsi été nominés pour chacune des 15 catégories, avec une note d’évaluation comptant pour 75 % de la note finale. Un vote des internautes sur le site www.snacking.fr, du 30 novembre au 15 janvier, est venu compléter les 25 % restants.
Les produits nominés « Snacking d’Or by France Snacking » seront exposés dans une vitrine de présentation spéciale lors du prochain salon Sandwich & Snack Show, rendez-vous incontournable des professionnels du secteur les 15 et 16 février prochains à Paris-Expo-porte de Versailles.
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Solutions Repas frais catégorie libre-service
Catégorie : Sandwichs (burgers, wraps, hot dog,...)
Cheeseburger Charal
Catégorie: Plats préparés, box, snacks salés et soupes
Nouilles Royales Isali
Société : Food Impact
Catégorie : Boissons
Smoothie Betterave
Société : Pierre Martinet
Catégorie: Desserts prêts à consommer
Tiramisu chocolat blanc framboise
Société : Halte Nature/Papilles Bio
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Produits d'Assemblage ou de service
Catégorie : Panification, viennoiserie
Pain Arc en ciel
Société : Bridor
Catégorie : Produits traiteur et solutions traiteur
Empanada aux légumes du soleil
Société : Delifrance
Chèvre Prédoré IQF Société : Rians
Rockslide Brownie Sweet Soupe Lentilles à l'indienne
Sawadee K/Les Jardins de Chapet
Catégorie : Produits d'impulsion
Glace Café zéro cappucino - Société : Unilever /http%3A%2F%2Fwww.buddyfruits.fr%2Fwp-content%2Fuploads%2F2011%2F11%2Fpurs-bonbecs-fruites1.jpg)
Purs Bonbecs Fruités Pomme/Framboise et Pur Bonbecs Pomme/Grenade
Société : Cabrose
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Prix Spécial des Internautes
Le macaron gamme artisan
Société : AIT Ingrédients
Casual Fruit
Société : Snack Saludable
Sources : Le Monde du surgelé - Jean-François Aubry | 7 février 2012 - Snacking.fr
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